下列有关物质的用途主要是由其物理性质决定的是                              [ ]

A．干冰用于人工降雨

B．氧气用于医疗急救

C．硫酸清除铁锈

D．氮气用作保护气

啤酒是以（）、水为主要原料，加（），经酵母发酵酿制而成的、含有二氧化碳的、起泡的、低酒精度的发酵酒。