问题
选择题
厨房中发生的下列现象属于物理变化的是（ ）
A．苹果腐烂蜡烛熔化
B．铁锅生锈煤气燃烧
C．汽油挥发滴水成冰
D．菜被炒焦发黑牛奶变酸
答案
A、苹果腐烂过程中有新物质生成，属于化学变化．
B、铁锅生锈、煤气燃烧过程中都有新物质生成，都属于化学变化．
C、汽油挥发、滴水成冰过程中都只是状态发生改变，没有新物质生成，都属于物理变化．
D、菜被炒焦发黑、牛奶变酸过程中都有新物质生成，都属于化学变化．
故选：C．