呕血最常见的原因是（）
A.胃底、食管静脉曲张破裂
B.食管癌
C.消化性溃疡
D.钩端螺旋体病
E.急性胃黏膜病变
参考答案：C
制汤时若过早地加入______，会加快原料中蛋白质变性凝固。
A．食盐
B．味精
C．绍酒
D．葱、姜
气溶胶
