细菌生长繁殖中所需营养物质其中的铵盐、硝酸盐、蛋白胨等属于()
A.碳原
B.氮原
C.无机盐类
D.维生素类
E.生长因素类
参考答案:B
国际迁移是当今世界较为广泛的现象,主要有()、()和国际难民等形式。
Aw的意义()
A.Aw小不利于食物中微生物繁殖
B.Aw小利于食物中微生物繁殖
C.Aw大不利于食物中微生物繁殖
D.Aw大霉菌不产毒