藻类植物结构简单，无根、茎、叶的分化，细胞内含叶绿素，池塘中富含有机物，使得藻类植物大量繁殖，使得湖水呈现出绿色，其中主要是单细胞的绿藻类，如衣藻，因此“取池塘中绿色的水制成临时装片，最容易观察到的是单细胞的藻类植物．水绵、海带、紫菜是多细胞藻类．可见C符合题意．

故选：C