参考答案：A

解析：

本题考点：胰腺疾病。根据题干介绍50岁男性患者，2个月前饮酒后剧烈腹痛，住院30天后好转，其诊断应想到是急性胰腺炎。饮酒是致病的主要危险因素之一（另一为胆道疾病），饮酒后突发剧烈腹痛是本病的主要症状。近日左上腹发现一包块，有轻度压痛，应高度怀疑是胰腺假性囊肿。急性胰腺炎胰管破裂，流出的胰液和炎症渗出液积聚在网膜囊内，刺激周围组织及器官的浆膜形成纤维包膜，其内壁无上皮细胞，故称为假性囊肿。