已知函数f(x)=x²+2ax+2，x∈[-5，5]。

（1）当a=-1时，求函数的最大值和最小值；

（2）求实数a的取值范围，使y=f(x)在区间[-5，5]上是单调函数。

某班共有40名学生，其中只有一对双胞胎，若从中一次随机抽查三位学生的作业，则这对双胞胎的作业同时被抽中的概率是 ______．（结果用最简分数表示）