答案：A

题目分析：A、一片苹果叶，是由保护组织、营养组织、输导组织、分生组织等不同的组织按照一定的次序结合在一起构成的一个器官，绿色开花植物体具有根、茎、叶、花、果实和种子六大器官，叶属于六大器官之一，符合题意；

B、植物细胞的液泡中有细胞液，含各种营养物质和有味道的物质，如苹果汁就是来自于液泡的细胞液，C、苹果属于果实，是不同的组织按照一定的次序结合在一起构成的一个器官，属于六大器官之一，苹果皮属于器官的一部分，D、一棵苹果树具有根、茎、叶、花、果实和种子六大器官，是一株完整的植物体，故B、C、D都不符合题意。

点评：此题为基础题，掌握绿色开花植物体的结构层次，理解器官的概念，便可解答此题。