鸟卵的外面是卵壳，卵壳的里面是两层卵壳膜，在卵的钝端两层卵壳膜之间形成气室；卵壳膜里面有卵白、系带和卵细胞，卵细胞包括卵黄膜（细胞膜）、卵黄（细胞质）和胚盘（细胞核和一部分细胞质）三部分．A、C、D三项不符合题意，B项符合题意．

故选：B．