问题
单项选择题
中国的菜系按照地域标准可分为鲁、扬、川、粤、“四大菜系”,各自的代表菜有()
A.德州扒鸡、麻婆豆腐、水煮鱼片、三蛇龙虎会
B.德州扒鸡、清炖狮子头、脆皮乳猪、三蛇龙虎会
C.糖醋黄河鲤鱼、清炖猴子头、宫宝鸡丁、脆皮乳猪
D.糖醋黄河鲤鱼、清炖猴子头、麻婆豆腐、水煮鱼片
答案
参考答案:C
中国的菜系按照地域标准可分为鲁、扬、川、粤、“四大菜系”,各自的代表菜有()
A.德州扒鸡、麻婆豆腐、水煮鱼片、三蛇龙虎会
B.德州扒鸡、清炖狮子头、脆皮乳猪、三蛇龙虎会
C.糖醋黄河鲤鱼、清炖猴子头、宫宝鸡丁、脆皮乳猪
D.糖醋黄河鲤鱼、清炖猴子头、麻婆豆腐、水煮鱼片
参考答案:C