国家通过“打黑除恶”专项斗争依法打击犯罪分子的破坏活动，维护了社会稳定和人民生命财产安全，从国家性质上看，这表明

A．专政是民主的保障

B．我国是人民民主专政的社会主义国家

C．在我国，人民民主具有广泛性和真实性

D．在我国坚持法律面前人人平等的原则

下面发酵啤酒的发酵过程分为主发酵和后发酵两个阶段，生产时间比较（）

A、适中

B、短

C、长

D、不确定