问题 单项选择题

可以减少人体对蛋氨酸需要量的是

A.半胱氨酸

B.酪氨酸

C.精氨酸

D.甘氨酸

E.谷氨酸

答案

参考答案:A

解析: 半胱氨酸在体内由蛋氨酸转变而成,如果膳食中能直接提供半胱氨酸,则人体对蛋氨酸需要量可减少30%。

解答题
单项选择题 A1型题