酵母菌经常用来制作面包．如下图所示的是面包的制作过程：（酵母菌在有氧的条件下，分解葡萄糖，产生二氧化碳和水；在缺氧的条件下，分解葡萄糖，产生酒精和二氧化碳）

（1）将生面团保持在30℃，1小时后它的体积将会______，理由是______．将生面团放入烤炉内烘烤，它的体积将会______，原因是______．

（2）若将生面团保持在0℃，1小时后放入烤炉烘烤，生面团的体积无明显变化，原因是______．

（3）请再举出酵母菌的另一项用途：______；

（4）若将面包置于一个温暖而潮湿的地方，数天后出现许多黑色斑点，它们所属的生物类群是______．

临床资料：女，77岁，自述腹胀、腹痛2月余，加重排便困难、大便变形2周。

临床物理检查：左下腹可扪及一肿物，质硬无活动，轻度压痛。

超声综合描述：左下腹部可见15．0cm×8．0cm×15．0cm假肾样混合性回声区，边界清晰，壁厚1．7cm，中部可见气体样强回声。

超声提示（）

A.局限性小肠壁增厚

B.小肠壁增厚肠道实性占位（小肠间质瘤）

C.放射性肠炎

D.肠结核