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问题 单项选择题 A1型题

大豆与谷类同时食用可起到蛋白质互补作用，主要是因为大豆蛋白中富含谷类蛋白中缺乏的（）

A.组氨酸

B.精氨酸

C.赖氨酸

D.丙氨酸

E.甘氨酸

答案

参考答案：C

解析：谷类食品的第一限制氨基酸是赖氨酸，而大豆中赖氨酸含量丰富，两者共同食用可起到蛋白质互补作用。

阅读理解与欣赏

阅读文段，回答问题。

郑人买履

　　郑人有欲买履者，先自度其足，而置之其坐。至之市，而忘操之。已得履，乃曰：“吾忘持度。”反归取之。及反，市罢，遂不得履。人曰：“何不试之以足？”曰：“宁信度，无自信也。”

刻舟求剑

　　楚人有涉江者，其剑自舟中坠于水，遽契其舟，曰：“是吾剑之所从坠。”舟止，从其所契者入水求之。舟已行矣，而剑不行，求剑若此，不亦惑乎？

1、解释下列划线的字。

①先自度其足（　　　）　　②而置之其坐（　　　）

③吾忘持度（　　　　）　　④遂不得履（　　　　）

⑤是吾剑之所从坠（　　）　⑥不亦惑乎（　　　　）

2、下列各句中，“之”字用法与其他三项不同的一项是　　 [      ]

A、从其所契者入水求之　　　

B、是吾剑之所从坠　

C、而置之其坐　　　　　　　

D、何不试之以足

3、用现代汉语翻译下列各句。

①宁信度，无自信也。

　__________________________________________________________________　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

②舟已行矣，而剑不行，求剑若此，不亦惑乎？

　__________________________________________________________________　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 4、联系寓言《郑人买履》的内容，说说为什么这位郑人会“宁信度，无自信也”？　

　__________________________________________________________________　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 5、《刻舟求剑》这则寓言故事告诉了人们什么道理？

　__________________________________________________________________　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 6、“刻舟求剑”、“守株待兔”等是有名的成语典故，类似的成语典故你还能写几个吗？不妨试试看。（至少写三个）

　__________________________________________________________________　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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多项选择题

根据锻造加工时金属材料所处温度状态的不同，锻造又可分为( )。

A．压锻

B．热锻

C．片锻

D．温锻

E．冷锻
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