问题
填空题
油脂是重要的营养物质。油脂在人体内完全氧化时,每克放出约39.3kJ的能量,如果油脂的化学式为C57H110O6,则:
(1)该油脂由_______种元素组成,其相对分子质量为_______;
(2)正常人一般每天消耗9432kJ能量,如果能量的25%由油脂提供,那么我们每天大约需 要摄入_______g油脂,才能维持机体能量平衡。
答案
(1)3;890
(2)60
油脂是重要的营养物质。油脂在人体内完全氧化时,每克放出约39.3kJ的能量,如果油脂的化学式为C57H110O6,则:
(1)该油脂由_______种元素组成,其相对分子质量为_______;
(2)正常人一般每天消耗9432kJ能量,如果能量的25%由油脂提供,那么我们每天大约需 要摄入_______g油脂,才能维持机体能量平衡。
(1)3;890
(2)60