生活中有很多有趣的现象，值得我们去探究。请运用你学过的物理知识或经验，用简明扼要的语言解释下列现象：

（1）冬天手冷时，用嘴向手上“哈气”（即缓慢地吹气），手会感到暖和，若使劲向手上吹气，手不但不暖和，反会更冷，这是因为：

（2）用纸叠一个能盛水的纸盆，盛水后放到酒精灯的火焰上加热。水都加热到沸腾了，但纸盆却完好无损，这是因为：

（3）当水壶里的水烧开后，在壶嘴上方一定高度处才能看到“白气”，而紧靠壶嘴的地方看不到“白气”，这是因为：

往复炉排点火时凡是没（）的炉排面上，都不要送风。

A、新煤

B、红火

C、灰渣

D、燃料