制作人体口腔上皮细胞临时装片的正确步骤简记为：滴→刮→涂→盖→染．

滴是指在洁净的载玻片上滴一滴生理盐水．

刮是指用消毒牙签在漱净的口腔侧壁上轻轻刮几下．

涂是指把牙签附有碎屑的一端在载玻片的生理盐水滴中均匀涂抹．

盖是指盖上盖玻片，先用镊子夹起盖玻片的一边，让另一边先接触载玻片上的生理盐水滴．

然后轻轻盖上，避免出现气泡．

染是指染色，把稀碘液滴在盖玻片的一侧．

用吸水纸从另一侧吸引，直到染液浸润到标本的全部．

故选：C．