行业服务性的具体内容包括()。
A.组织和培育市场
B.进行重大经济技术项目配置
C.组织行业性市场促销
D.协调与有关部门的关系
E.加强行业间联系
参考答案:A, B, C
罐头食品杀菌中,需要选择对象菌。在午餐肉罐头中的对象菌是?()
A、植物乳杆菌
B、毕哧酵母菌
C、根霉菌
D、肉毒梭菌
请解释说明钱大昕所说的“古无舌上音”。