参考答案：C

解析：慢性胃炎最主要的病因是幽门螺杆菌感染，还包括饮食和环境因素、自身免疫，及其他因素，如胆汁和胰液的十二指肠液反流入胃、酗酒、服用NSAIDs药物、某些刺激性食物等。