答案：B

题目分析：细胞是生物体结构和功能的基本单位（病毒除外），植物细胞有细胞壁、细胞膜、细胞质、液泡、细胞核、叶绿体等，而动物细胞有细胞膜，细胞质，细胞核，所以人体的细胞基本结构为：细胞质、细胞膜和细胞核。