参考答案：A, B, C, D

解析：

职工薪酬，是指企业为获得职工提供的服务而给予的各种形式的报酬以及其他相关支出。职工薪酬包括：

①职工工资、奖金、津贴和补贴；

②职工福利费；

③医疗保险费、养老保险费、失业保险费、工伤保险费和生育保险费等社会保险费；

④住房公积金；

⑤工会经费和职工教育经费；

⑥非货币性福利；

⑦因解除与职工的劳动关系给予的补偿；

⑧其他与获得职工提供的服务相关的支出。因此，题中选项ABCD均应通过"应付职工薪酬"账户核算。