问题
选择题
山梨酸（C6H8O2）是一种安全的食品防腐剂。下列说法正确的是 [ ]
A.山梨酸的相对分子质量为29
B.山梨酸中碳、氢、氧的质量比为3：4：1
C.每个山梨酸分子中含有16个原子
D.山梨酸中碳元素的质量分数为10.7%
答案
答案：C
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山梨酸（C6H8O2）是一种安全的食品防腐剂。下列说法正确的是 [ ]
A.山梨酸的相对分子质量为29
B.山梨酸中碳、氢、氧的质量比为3：4：1
C.每个山梨酸分子中含有16个原子
D.山梨酸中碳元素的质量分数为10.7%
答案：C