下列有关β－胡萝卜素的叙述正确的是（）

A.是鱼肝油中维生素A的重要来源之一

B.在肠粘膜内转变为维生素A

C.过多可导致上皮角化和干眼病

D.是无色化合物

E.也称视黄醛

导致休克病人死亡的主要因素

A．呼吸系统病变
B．消化系统病变
C．神经系统病变
D．运动系统病变
E．多系统器官功能衰竭