工程监理工作的主要手段是()。
A.组织
B.规划
C.协调
D.控制
E.指挥
参考答案:B, C, D
在古代历史文献中,以食疗为重点,兼及许多少数民族烹饪技艺的名著是()。
A、《齐民要术》
B、《食经》
C、《随园食单》
D、《饮膳正要》
中国传统文化中的“花中四君子”指的是()
A.松、竹、兰、菊
B.梅、松、兰、菊
C.梅、竹、松、菊
D.梅、竹、兰、菊