问题
选择题
(附加题)下列有关固定化酵母技术的叙述,正确的是[ ]
A.实验中需要首先利用蒸馏水消耗酵母菌细胞中的有机物
B.固定化酵母常用方法是包埋法,该方法可能影响酵母细胞的发酵效率
C.实验中使用CaCl2溶液处理的目的是使酵母细胞活化
D.若海藻酸钠浓度过高,则会导致固定的酵母细胞过少
答案
答案:B
(附加题)下列有关固定化酵母技术的叙述,正确的是[ ]
A.实验中需要首先利用蒸馏水消耗酵母菌细胞中的有机物
B.固定化酵母常用方法是包埋法,该方法可能影响酵母细胞的发酵效率
C.实验中使用CaCl2溶液处理的目的是使酵母细胞活化
D.若海藻酸钠浓度过高,则会导致固定的酵母细胞过少
答案:B