问题 选择题

(附加题)下列有关固定化酵母技术的叙述,正确的是[ ]

A.实验中需要首先利用蒸馏水消耗酵母菌细胞中的有机物

B.固定化酵母常用方法是包埋法,该方法可能影响酵母细胞的发酵效率

C.实验中使用CaCl2溶液处理的目的是使酵母细胞活化

D.若海藻酸钠浓度过高,则会导致固定的酵母细胞过少

答案

答案:B

单项选择题
单项选择题