问题
填空题
酶固定化的方法有很多,目前采用的固定化技术大致可分为三类:载体结合法、交联法和包埋法。上述几种方法也可并用,称为混合法。在选择固定化方法及固定化的材料上,主要考虑的因素是________。
答案
对酶活性的影响
酶固定化的方法有很多,目前采用的固定化技术大致可分为三类:载体结合法、交联法和包埋法。上述几种方法也可并用,称为混合法。在选择固定化方法及固定化的材料上,主要考虑的因素是________。
对酶活性的影响