问题 实验题

现有磨浆机、烧杯、滴管、量筒、玻璃棒、漏斗、纱布、苹果、试管、质量分数为2%的果胶酶溶液、蒸馏水、一定浓度的盐酸和氢氧化钠溶液,下表是某小组利用上述材料进行的有关实验:(“/”表示不加)请回答下列问题:

(1)若要验证果胶酶的作用,应把________两个烧杯同时取出并________,观察并比较________。预期的实验现象与结果是:______________。

(2)比较烧杯甲、丙、丁可知:__________能影响酶的活性。

(3)表中①处的内容是_________。

(4)请你设计一张表格,用来记录利用上述材料“探究果胶酶最适用量”的实验结果。

答案

(1)甲与乙     过滤相同时间     果汁的体积与澄清度    甲果汁的体积多于乙且比乙澄清

(2)pH值(酸碱度)   

(3)质量分数为2%的果胶酶溶液

(4)

单项选择题
单项选择题