参考答案：A

解析：LT是不耐热肠毒素，类似霍乱弧菌的肠毒素，由质粒编码，通过刺激小肠上皮细胞腺苷环化酶，使ATP转化为cAMP，促进小肠液体过度分泌，超过肠道再吸收能力，致使腹泻。