关键绩效指标的可测性是指( )。

A．保障数据资料具有准确性和可靠性

B．保障数据资料具有公正性

C．使数据资料易于采集

D．各指标标准有简便易行的计算方法

E．各指标标准有明确的界定

煮沸强度的高低，与煮沸锅的导热系数、造型、加热面积、煮沸方法无关，而与蒸汽压力、麦汁的蒸发面积有关。