近年来流行喝果醋．苹果醋是一种由苹果发酵而成的具有解毒、降脂、减肥和止泻等明显药效的保健食品，苹果酸是这种饮料的主要酸性物质，它的化学式为C₄H₆O₅．

（1）苹果酸的相对分子质量为 _______ ；

（2）苹果酸由 _____ 种元素组成，一个分子中含 _______ 个原子．

（3）苹果酸中，元素的质量分数最小的是 _______ 元素．