在腐乳制作的过程中，加盐腌制的目的不是为了[ ]
A．调味
B．调pH
C．析出豆腐中的水分
D．抑制微生物的生长
答案：B
六个面分别写上1，2，3，4，5，6的正方体叫做骰子。问
1） 共有多少种不同的骰子；
2） 骰子相邻两个面上数字之差的绝对值叫做这两个面之间的变差，变差的总和叫做全变差V。在所有的骰子中，求V的最大值和最小值。
氨蒸发器的气氨压力自动调节阀设定值为（）MPa。
A.0.2
B.0.3
C.0.47
D.0.55
