用于面包制作的酵母发酵属于（）。
A.微生物转化发酵
B.微生物菌体发酵
C.微生物酶发酵
D.徽生物代谢产物发酵
参考答案：B
一儿童突发高热，头痛、呕吐、嗜睡，有颈项强直体征，脑脊液检查：颅内压增高，WBC显著增多，分类多核细胞为84%，单核细胞为16%。
脑脊液培养时，标本留取应注意（）
A.不能及时送检可放入冰箱
B.在抗菌治疗前留标本
C.尽可能使用无菌容器
D.避免接触氧气
E.清晨留标本
化学成分主要含硫化汞（HgS）（）
A．朱砂
B．石膏
C．芒硝
D．自然铜
E．赭石
