阅读下面的这首唐诗，完成后面题目。

寄全椒山中道士

韦应物

今朝郡斋冷，忽念山中客。涧底束荆薪，归来煮白石①。

欲持一瓢酒，远慰风雨夕。落叶满空山，何处寻行迹？

注：①煮白石：《神仙传》云：“白石先生者，中黄丈人弟子也，尝煮白石为粮，因就白石山居，时人故号曰白石先生。” 

小题1:请简析首联第一句中“冷”字的好处。（5分）

小题2:全诗抒发了作者怎样的情感，请作简要分析。（6分）

什么是化学变化？