问题
选择题
下列关于常见有机物的说法正确的是（ ）
A．乙烯和苯都能与溴水反应
B．苯只能发生取代反应，不能发生加成反应
C．糖类、油脂、蛋白质都能发生水解反应
D．乙酸和油脂都能与氢氧化钠溶液反应
答案
A．苯与溴水不反应，而乙烯可与溴水发生加成反应，故A错误；
B．苯易发生取代反应，难发生加成反应，能与氢气在一定条件下发生加成反应，故B错误；
C．单糖不能水解，二糖、多糖、油脂、蛋白质均发生水解，故C错误；
D．乙酸与NaOH溶液发生中和反应，油脂与NaOH发生水解反应，故D正确；
故选D．