植物细胞的形状规则，是近似长方体的结构，因为植物细胞的细胞壁具有保护和支持作用，其支持作用能维持细胞形状，控制细胞生长，细胞壁增加了细胞的机械强度，并承受着内部原生质体由于液泡吸水而产生的膨压，从而使细胞具有一定的形状．所以，显微镜下观察的洋葱表皮细胞是长方形，其形态实际上是一个个近似的长方体．

故选B．