酒精是乙醇的俗称,如图是乙醇分子的结构图.则下列叙述不正确的是( )
A.乙醇分子是由碳、氢、氧三种原子构成的
B.一个乙醇分子中含有46个质子
C.乙醇溶液是混合物
D.乙醇中氢元素的质量分数最小

A、乙醇分子是由碳、氢、氧三种原子构成的,故选项说法正确.
B、1个乙醇分子由2个碳原子、6个氢原子和1个氧原子构成,共含有的质子数为6×2+1×6+8×1=26,故选项说法错误.
C、乙醇溶液中含有乙醇和水,属于混合物,故选项说法正确.
D、乙醇中C、H、O三种元素的质量比为(12×2):(1×6):(16×1)=12:3:8,因此乙醇中氢元素的质量分数最小,故选项说法正确.
故选B.