（1）制作洋葱表皮细胞临时装片的实验步骤简单的总结为：擦、滴、撕、展、盖、染、吸．

“擦”，用干净的纱布把载玻片和盖玻片擦拭干净；

“滴”，把载玻片放在实验台上，用滴管在载玻片的中央滴一滴清水；

“撕”，把洋葱鳞片叶向外折断，用镊子从洋葱鳞片叶的内表面撕取一块薄膜；

“展”，把撕取的薄膜放在载玻片中央的水滴中，用解剖针轻轻的把水滴中的薄膜展开；

“盖：，用镊子夹起盖玻片，使它的一端先接触载玻片上的液滴，然后缓缓放平；

“染”，在盖玻片的一侧滴加碘液．

“吸”，另一侧用吸水纸吸引，重复2～3次，使染液浸润到标本的全部．

从图中可以看出实验操作顺序是：④③①②

（2）“染”，在盖玻片的一侧滴加碘液．“滴”，把载玻片放在实验台上，用滴管在载玻片的中央滴一滴清水；

（3）“盖：，用镊子夹起盖玻片，使它的一端先接触载玻片上的液滴，然后缓缓放平；目的是避免出现气泡．

故答案为：（1）④③①②

（2）碘液；清水

（3）避免出现气泡