答案：C

题目分析：我国黄土高原的形成是由于强劲的冬季风带来的泥沙在此沉积而形成的，属于风力沉积作用；而黄土高原地表千沟万壑的地表形态是由于暴雨冲刷而形成，属于流水的侵蚀和搬运作用而形成。

点评：本题属于主干知识的考查，需要注意黄土高原的成因与地貌形态成因的不同外力作用形式。