问题
选择题
把菠菜放入沸水中煮几分钟，沸水成了有菠菜味的菜汤，是因为细胞死亡后细胞内的物质流到了水里；但把菠菜浸在冷水里却做不出菜汤，是因为活细胞中的哪一结构阻止了物质的外流
A．细胞壁
B．细胞膜
C．细胞质
D．细胞核
答案
答案：B
细胞结构中能够控制物质进出的是细胞膜。
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把菠菜放入沸水中煮几分钟，沸水成了有菠菜味的菜汤，是因为细胞死亡后细胞内的物质流到了水里；但把菠菜浸在冷水里却做不出菜汤，是因为活细胞中的哪一结构阻止了物质的外流
A．细胞壁
B．细胞膜
C．细胞质
D．细胞核
答案：B
细胞结构中能够控制物质进出的是细胞膜。