AC

题目分析：所谓极限的思想，是指用极限概念分析问题和解决问题的一种数学思想。速度的定义式为，当时间极短时，可以认为表示的是物体在时刻的瞬时速度，该思想是极限的思想方法，故A正确；所谓微元法是从对事物的极小部分（微元）入手，即是先分割逼近，找到规律，再累计求和，达到解决事物整体的方法，而等效替代法是在保证某种效果（特性和关系）相同的前提下，将实际的、复杂的物理问题和物理过程转化为等效的、简单的、易于研究的物理问题和物理过程来研究和处理的方法，所以在推导匀变速直线运动位移公式时，把整个运动过程划分成很多小段，每一段近似看成匀速直线运动，然后把各小段的位移相加，这种研究方法属于“微元法”，故B错误；自然界发生的各种现象，往往是错综复杂的。决定某一个现象的产生和变化的因素常常也很多。为了弄清事物变化的原因和规律，必须设法把其中的一个或几个因素用人为的方法控制起来，使它保持不变，然后来比较，研究其他两个变量之间的关系，这种研究问题的科学方法就是“控制变量法”，在探究加速度、力、质量三者之间的关系时，该实验运用了控制变量法，故C正确；17世纪意大利科学家伽利略设想了一个斜面实验：将两个斜面对接起来，当小球从一个斜面滚下，会滚上第二斜面，如果摩擦力越小，在第二斜面上滚上的高度越大，设想没有摩擦力，小球会达到相等的高度，将第二斜面放平，小球将永远运动下去，这里伽利略应用的物理思想方法属于理想实验的方法，故D错误。所以选AC。