问题 选择题

1937年7月7日,驻华北日军悍然发动卢沟桥事变,全面抗战爆发。日本在华北地区驻军始于(  )

A.甲午中日战争之后

B.八国联军侵华战争之后

C.辛亥革命失败之后

D.九一八事变以后

答案

答案:B

题目分析:此题考查外国侵华史以及在中国谋求的各种特权。八国联军侵华后,签订了《辛丑条约》,规定拆除北京至大沽的炮台,准许各国派兵驻守北京至山海关铁路沿线要地,故日本可以在此驻军。

点评:《辛丑条约》的主要内容由:向侵华各国赔款白银4.5亿两;划定北京的东交民巷为使馆界,允许各国派兵保护;严禁中国人民参加反帝活动(清政府完全沦为帝国主义统治中国的工具);拆除天津大沽到山海关铁路沿线设防的炮台,允许各国派兵驻扎北京到山海关沿线要地。

解答题

2005年3月16号肯德基所属的百胜餐饮集团在上海发表公开声明,宣布肯德鸡新奥尔良烤翅和新奥尔良烤鸡腿堡调料在15日检查中发现含有苏丹红(1号)成分,国内所有肯德基餐厅即刻停止售卖这两种产品,同时销毁所有调料.原来苏丹红不是食品添加剂.而是一种化学染色剂,它的化学成分是一种叫萘的化合物,也是一种人造化学制剂.苏丹红属于偶氮类化工染色剂,主要用于溶剂、蜡、汽油的增色和鞋、地板等的增光.

研究表明,“苏丹红1号”具有致癌性,会导致鼠类患癌,它在人类肝细胞研究中也显现出可能致癌的特性.由于这种被当成食用色素的染色剂只会缓慢影响食用者的健康,并不会快速致癌,因此隐蔽性很强.“苏丹红1号”在被人体降解后形成一种中等毒性的致癌物“苯胺”,过量的“苯胺”被吸入人体,可能会造成组织缺氧,呼吸不畅,引起中枢神经系统、心血管系统受损,甚至导致不孕症.动物实验表明,“苏丹红1号”可导致老鼠患某些癌症,但并非严重致癌物质,大家也不要过于恐慌.苏丹红主要用于(目前发现的):辣椒酱、辣椒油、辣萝卜、酱菜、腐乳.

根据以上资料请回答:

(1)“苏丹红1号”是一类什么物质?它为什么引起全社会的关注?______

(2)你看过材料后对食品安全有什么认识?你从中受到哪些启发(关于食品安全)?______

(3)你认为应该如何控制该类物质引起的食品问题?______.

单项选择题