答案：A

题目分析：在制作洋葱鳞片叶表皮细胞实验中，开始时用滴管向载玻片中央滴加的液体是清水，因为洋葱是植物细胞有细胞壁，吸水也不会胀破，可以用清水。

点评：此题为基础题，解答此题的关键是熟记洋葱表皮临时装片的制作步骤。