（1）莆田市次日的天气情况是白天大雨，在材料二中表示天气符号的五个选项中A符号表示多云、B符号表示阴天、C符号表示雷雨、D符号表示大雨、E符号表示霜冻，所以符合答案的是D；

（2）天气预报中预报气温是21℃/9℃，说明当天的最高气温是21℃，最低气温是9℃；一天的最高气温减去最低气温就是气温的日较差，21℃-9℃=12℃，我们得出当天气温的日较差是12℃；

（3）莆田市次日的天气情况是白天大雨，小文的妈妈嘱咐她次日白天出门记得带伞，我认为是非常应该的；

（4）最近这几十年的时间，由于人类生产生活排放了大量的废气，导致空气的质量越来越差，我们能做的是的尽可能的减少排放废气，大量的植树造林，因为树木可以净化空气；

故答案为：（1）D；（2）21℃；9℃；12℃；（3）该带；（4）爱护花草；植树造林；使用清洁能源；多骑自行车或坐公交车；农村不燃烧秸秆等．