问题
选择题
用酒精灭菌消毒,可使细菌和病毒蛋白质的生理活性发生变化.这种变化属于( )
A.水解
B.变性
C.盐析
D.颜色反应
答案
答案:B
题目分析:用酒精灭菌消毒,可使细菌和病毒蛋白质的生理活性发生变化.这种变化属于变性。选项是B。
用酒精灭菌消毒,可使细菌和病毒蛋白质的生理活性发生变化.这种变化属于( )
A.水解
B.变性
C.盐析
D.颜色反应
答案:B
题目分析:用酒精灭菌消毒,可使细菌和病毒蛋白质的生理活性发生变化.这种变化属于变性。选项是B。