问题
问答题
已知:粮食经过发酵等工艺处理后能得到酒精(C2H5OH).一定浓度的酒精溶液在 医疗上常作为消毒液使用.此外,在很多食品工业中也广泛利用酒精来加工食品.试回答:
(1)酒精由______种元素组成;
(2)酒精的相对分子质量为______;
(3)酒精中碳元素与氢元素的质量比为______.
答案
(1)酒精是由碳、氢、氧三种元素组成的.
(2)酒精的相对分子质量为12×2+1×6+16=46.
(3)酒精中碳元素与氢元素的质量比为(12×2):(1×6)=4:1.
故答案为:(1)3;(2)46;(3)4:1.