1997年，英国的“克隆羊”备受世界关注。“克隆羊”的关键之一是找到特殊的酶，这些酶能激活普通体细胞使之像生殖细胞一样发育成个体。有关酶的说法中错误的是 [ ]

A．高温或重金属能降低酶的活性

B．由题可知酶具有选择性和专一性

C．酶是具有催化作用的蛋白质

D．酶只有在强酸、强碱条件下才能发挥作用