1997年，第一只“克隆羊”在英国诞生，其关键技术之一是找到一些特殊酶，它们能激活普通体细胞，使之像生殖细胞一样发育成个体。下列有关酶叙述错误的是[ ]

A．酶是具有催化功能的蛋白质 　　　　　

B．酶的催化作用具有选择性和专一性

C．酶通常在强酸或强碱的条件下发挥作用

D．高温或紫外线的照射会使酶失去活性