问题 选择题

下列关于天然物质水解的叙述正确的是[ ]

A.油脂的水解反应都是皂化反应     

B.油脂水解可得到甘油     

C.蛋白质水解的最终产物均为葡萄糖     

D.淀粉水解和纤维素水解得到的最终产物不同

答案

答案:B

选择题
单项选择题