蛋白质在胃蛋白酶和胰蛋白酶的作用下变成氨基酸的反应属于[ ]
A．消去反应
B．水解反应
C．取代反应
D．聚合反应
答案：B
一匹家系不明雄性黑马与若干纯种枣红马杂交，生出20匹枣红马和25匹黑马，据此能判断出：[ ]
A．雄性黑马是纯合子
B．黑色为隐性性状
C．枣红色是隐性性状
D．20匹枣红马中有杂合子
举案齐眉，相敬如宾
