答案：A

题目分析：考查代词辨析。本句中的one指代可数名词单数，表示泛指，it指代上文提及的同一事物，that指代可数名词单数或者不可数名词，后面必须要有定语修饰，表示特指；句意：真是让人惊讶，在地震里木头和竹子做的房子能够屹立不倒，而钢材和混凝土建的房子去倒塌了。本句中的one指代a house。故A正确。

点评：代词的词义辨析考查的较为细致：One 指代可数名词单数，表示泛指；其特质形式为the one。It指代上文出现的同一事物；that指代可数名词单数，或者不可数名词，后面必须有定语修饰。起复数形式为those，同样后面也应该有定语修饰。